Restauration

Le fournil des Grandes Serres

Comme autrefois sur la place du village, la boulangerie des Grandes Serres propose des produits simples ; du pain au levain naturel, des sandwichs classiques (jambon beurre…

Bar central : le Tube

Le Tube est un élément central de l'agora. Le bar est ouvert du matin au soir, permettant d'accueillir tous les visiteur·euse·s des Grandes Serres. Nous proposons un choix de…

Vue d’en haut : Café littéraire

Chez Vue d'en haut, notre café littéraire, vous retrouverez notre sélection de cafés, thés, chocolat chaud maison et boissons fraiches et artisanales. Des recommandations…

Vrille : la cave

Après un parcours dans le monde viticole, Prune Gicqueau rejoint l’aventure des Grandes Serres pour créer la cave à vin de la Halle. L’objectif est de créer un espace…

Carnis

Née de la reprise d'une boucherie historique, rue des Martyrs paris 9ème, l’aventure familiale de Carnis propose une cuisine conviviale maison à partir de produits bruts…

Coupi

Né dans le 13ᵉ arrondissement, Coupi prend ses quartiers aux Grandes Serres avec une carte axée sur la cuisine d’inspiration vietnamienne. Le comptoir y propose des plats de…

Mûre

Mûre propose une cuisine maison, gourmande, équilibrée et vivante du champ à l’assiette. Le menu change tous les jours en fonction des récoltes des fruits et légumes…

Comptoir 93 : Zinc

Le comptoir 93 a été pensé pour accueillir en résidence des restaurateurs émergents de la Seine-Saint-Denis. Tous les six mois, des restaurateurs se relaient pour faire vivre…

Fermento

Chez Fermento, l'excellence de la pizza repose sur une sélection rigoureuse de matières premières italiennes. L'association d'une farine artisanale et d'une fermentation…

Refugee food

Né en 2016, Refugee Food est un projet global, à la fois association, entreprise d'insertion et école de cuisine qui a pour mission de : Nous oeuvrons pour une société…