→ lundi au mercredi & dimanche : 11h - 15h
→ jeudi au samedi : 11h - 15h & 18h - 22h

Chez Fermento, l’excellence de la pizza repose sur une sélection rigoureuse de matières premières italiennes. L’association d’une farine artisanale et d’une fermentation lente donne à la pâte une texture aérienne et digeste. Les garnitures bio (sauce tomate, huile, légumes…), issues de terroirs d’exception, révèlent l’authenticité des saveurs italiennes, pour des pizzas gourmandes et savoureuses. Le comptoir complète l’offre avec des plats du jour et des pâtes, préparés selon la tradition italienne.